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利用苏太品牌(模式)
自繁、自养、自宰、自售(产销一体化)
万头猪场经济测算

一、固定资产投入, 362万元。

(一)、约需土地 50亩,每年租金:500×400=2万元;
(二)、房屋建筑约 8448平方米,平均每平方米造价300元,投入255万元;
1、种母猪舍(产房),四排,1650平方米(每排48米×8·6米);
2、配种保胎舍,二排,824平方米(每排48米×8·6米);
3、育成舍,四排,1824平方米(每排48米×9·5米);
4、育肥猪舍,六排,3500平方米(每排50·4米×11·5米);
5、公猪舍,150平方米;
6、兽医办公室、仓库、资料室、消毒室等200平方米;
7、饲料仓库300平方米。
(三)、基础设施配套(水、电、路、污水、围墙等场内部分), 60万元。
(四)生产设备(产床、保胎栏、育成栏、食槽、运料手推车等), 45万元。

二、流动资金投入, 108万元

(一)、种猪购入,种母猪 550头,55万元;种公猪10头,3万元;
(二)饲料、兽药、疫苗等流动资金 50万元。
(三)如配套建设一个年屠宰加工一万头猪的小型工厂,总的投入约在 200万元。

这样, 自繁、自养、自宰、自售 产销一体化的总投入,即上述三项合计需投入 670万元,其中固定资产投入542万元(养殖362万元、加工180万元),生产资料(种猪)投入58万元(可分五年分摊至生产成本),生产流动资金50万元,其它20万元。
另外,刚投产的第一年,按购入种猪 45公斤计算,到可以配种还需100天左右,怀孕期114天,产仔后六个月左右肉猪可上市,总计约13个月(一年一个月),没任何产出,期间需短期流动资金200万元(母猪饲料费等55万元,仔猪、肉猪等饲养费100万元,人工费40万元)。一年以后,正常生产流动资金50万元就足够了。

三、效益分析

猪场投产一年左右后,开始有产出。 500头生产母猪,每年可生产商品肉猪10000头。
进入正常生产周期后,成本与效益测算分析如下(以一年为单位,母猪利用周期为五年):
(一)成本: 785.3万元。
1、种猪饲料费,50万元(560头×365天×2.5公斤/天×1.6元/公斤);
2、仔猪饲料费,38·5万元(11000头×10公斤/头×0.7料重比×仔猪料单价5元/公斤);
3、育成猪饲料费,65.8万元(10500头,每头增重15公斤,每增重一公斤用料2.2公斤,每公斤饲料单价1.9元);
3、肉猪饲料费,410万元(10300头,每头增重65公斤,每增重一公斤用料3.6公斤,每公斤饲料单价1.7元);
4、饲养人工费用,40万元(饲养人员16人,管理及技术人员4人,人均二万元);
5、兽药、疫苗15万元;
6、水电费6万元;
7、流动资金利息7万元(正常生产流动资金50万元,投产当年短期流动资金200万元分五年分摊,每年40万元。计息资金每年90万元,年息8%计算);
8、以每头为单位,加工、销售费用138元,全年138万元。(其中:屠宰费用5元、分割人工17元、包装费用26元、运输费用12元、网点销售费用60元、冷鲜肉水电费用10元、管理费用8元);
9、不可预见费,15万元。
(二)收入分析。
每头猪按 85公斤体重计算,屠宰率67%,分割肉成品率85%,小包装冷鲜肉销售价格24元/公斤;
1、冷鲜肉品收入:10000头×85公斤×67%×85%×24元=1160万元;
2、副产品收入81万元(每头:猪头35元,大小肠20元,肺、尾巴2元,猪肝12元,分割零散肉12元);
总收入每年 1241万元。
(三)效益:收入 1241万元—成本785万元=456万元。

如果冷鲜肉按最低价 20元/公斤计算,产品收入也将达到1048万元,年效益260万元。

小结:

1 自繁、自养、自宰、自售 产销一体化生产体系,每头效益在 400元以上,至少可稳定在250元以上。
2、本体系生产的冷鲜肉成本在16元/公斤左右,在苏州的销售价格可比市价格高40%以上,常年稳定在24元/公斤以上。
3、本项目投资回收期应该在三年左右(含第一年无产出期),最保守的回收期测算在四年(含第一年无产出期)。

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